超鬼殺し一味をご存じですか?
新潟産 激辛一味 調味料 のご紹介です!!
caracoと言うだけあってワタクシ…辛い物に目がないんです。
一日一回は辛い物を食べるんですがレベルとしては、いわゆる巷で「激辛」「鬼辛」と表示されている商品や飲食店のメニューには正直いきません。例えば某有名ラーメン店の北極とかタバスコは通常の商品より何倍も辛いスコーピオンとやらもデスソースも辛いは辛いけど普通に美味しく食せる辛活大好き人間です。
でもね・・・
辛きゃいい訳でもない。とチョッピリ拘りもあります。
皆さんはキャロライナーリーパー100%粉末のスパイスがあるのを知っていますか?ネットで3000円前後で購入できるんですが私は普段から常備スパイスとして愛用しています。
ですがキャロライナーの独特な香り?味?が和食には合わずで色々試し探しに探しやっとこ見つけたんです(; ・`д・´)和食にも合う一味を!!!!
新潟県の大祐さんが製造している超鬼殺し
お初にお目にかかった時は、超・・鬼?いやいや~と半信半疑でしたが
うどんにバサーっと入れて食べてみたら毛穴が開き一気に汗だく( ゚Д゚)
えーーーーーー!!
美味しいじゅあん♡
これが初見時初見食べの感想です。
洋食じゃなくて和食に合うんです。あの唐辛子独特な癖はなくスッキリとした辛味だけどしっかり辛い。お好みの量を調整できるパウダータイプで重宝しています。
caracoのお勧めはうどんも良いけど鍋やもつ煮や豚汁です!コクや旨味が引き立ちどんどん食べてしまい止まらなくなりますよ!
因みに韓国料理にも合いました♪♪
激辛好きな方は是非いちど試してみてください(^o^)
これから寒い季節がやってくるので辛い物を食べて体温上げてきましょう!!
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